V2EX = way to explore
V2EX 是一个关于分享和探索的地方
Sign Up Now
For Existing Member  Sign In
V2EX  ›  Jerry02  ›  全部回复第 8 页 / 共 25 页
回复总数  494
1 ... 4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 ... 25  
@byby 顺德吃到的叉烧包,是现包的,大蒸笼里当面拿出来的,奶黄包没吃到,不过我相信确实是有正经现包的
2025 年 9 月 15 日
回复了 foxkiller 创建的主题 生活 从另一个视角来看罗 vs 西贝
@Debussy OP 说:想从食客到厨师到店老板再到物业主各方的角度来想想谁委屈

没人骂这俩就是因为这俩能做到谁都不委屈,但是 OP 上来就开始“以小见大”然后对整个市场环境“侃侃而谈”说了一堆纸上谈兵的话最终得出一个“只能说一声叹息”的矫揉造作的结论,数据靠拍脑袋想,分析靠拍脑袋分析,槽点实在太多
@nunterr 商圈粤式茶点预制菜我感觉已经人尽皆知了,价高价低纯看质量够不够硬 https://i.imgur.com/N9E3iZ2.png 我这么多年就在广东正儿八经的早茶酒家吃到了一定不是预制的粤式点心
@june4 他能开起来其实是因为以前确实算不错的那一档,但是后来越来越差越来越差,差到今天质变了,有人扛大旗就一呼百应出来谴责了 https://i.imgur.com/c1Q76Cd.png
2025 年 9 月 15 日
回复了 foxkiller 创建的主题 生活 从另一个视角来看罗 vs 西贝
@majiajia 地区定价不一样,武汉大米每斤 20-25 元,但是本帖讨论的是商圈了,上海商圈的大米每斤超过 40 元
2025 年 9 月 15 日
回复了 foxkiller 创建的主题 生活 从另一个视角来看罗 vs 西贝
@foxkiller #32 你真的有点幽默了,纠正你说的商场不让开灶你说电磁炉加热效率,纠正你说的电磁炉加热效率你又去管器具成本,我们在说解决方案,你却一直在找角度共情老板。

难道器具成本上来了,就不能分摊在售价上吗,有人这么做并且已经做得不错,就已经说明这是一个解决思路了,你非要扯“规模化替代”,难道电车展现优势的时候大街上就已经遍地电车了吗?
@quqivo 抖音直播间有过补贴,小红书能查到人家成功的战绩,-500 ,17PM
2025 年 9 月 15 日
回复了 laofan666 创建的主题 问与答 大家会每天清洗电饭煲吗?
@Seck 你记的是“塑料加热会致癌”,先不论这个观点对与错,但是电饭煲上的是橡胶圈不是塑料圈啊 https://i.imgur.com/km62MY2.png
2025 年 9 月 15 日
回复了 laofan666 创建的主题 问与答 大家会每天清洗电饭煲吗?
@hz570815725 #9 啊你每次电饭煲的盖子上橡胶圈也拆下来洗吗,我感觉非常麻烦,一般都一周一次
2025 年 9 月 15 日
回复了 foxkiller 创建的主题 生活 从另一个视角来看罗 vs 西贝
@foxkiller #16 bro 没用过凹面电磁炉吧
2025 年 9 月 15 日
回复了 foxkiller 创建的主题 生活 从另一个视角来看罗 vs 西贝
@foxkiller #14 你的错误就在于把西贝当成了某个类似行业的缩影,觉得大家都在这么干,觉得大家都有西贝这样的矛盾,但事实上不是这样的,有很多平衡做得很好的餐饮,你先在国内商圈吃一圈再发表你的言论吧,不要纸上谈兵
要看双十一的时候国补回不回来
1 ... 4  5  6  7  8  9  10  11  12  13 ... 25  
About   ·   Help   ·   Advertise   ·   Blog   ·   API   ·   FAQ   ·   Solana   ·   1153 Online   Highest 6679   ·     Select Language
创意工作者们的社区
World is powered by solitude
VERSION: 3.9.8.5 · 17ms · UTC 17:51 · PVG 01:51 · LAX 10:51 · JFK 13:51
♥ Do have faith in what you're doing.