如果茶饮料里添加了浓缩果汁，还可以做到无糖吗？

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最近元气新出了一款纤茶系列的金银花罗汉果茶，能明显喝出梨汁风味，查了下配料表，确实有浓缩梨汁，但是瓶身标注的依然是无糖，有什么手段能在把果汁风味保留的前提下去掉里面的糖分？

3 replies • 2023-08-13 21:16:42 +08:00

duxiansen

Aug 13, 2023

“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每 100 克或 100 毫升的含糖量不高于 0.5 克。

cpstar

Aug 13, 2023

果汁风味不就是科技与狠活，各种添加剂、调味剂，确定要追求这个？

Tianao

Aug 13, 2023

赛博无糖，和美国的什么零卡油一样。