linmilu
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4 月份打算摆摊卖啤酒,续集

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  •   linmilu · 17h 4m ago · 2958 views
    4 月 16 日发了一次帖子,问了一下大家的意见,大家都很热心的提出了可能存在的一些问题
    马上就到十月中旬了,天气越来越冷,酒也越来越不好卖。等剩下的库存卖完,就准备正式收摊了。趁这个机会,也跟大家汇报一下这段时间的整体情况
    说实话,摆摊真的是一件挺累的事儿。不只是身体累,每天还得操心各种事情,时间久了,整个人都提不起精神。现在回头想想,确实是身心俱疲
    先说说摆摊的环境吧。楼下有城管,和他们之间倒是有个不成文的规矩:每天下午 5:30 之后,才可以在路边摆摊,去早了还不行
    再说说这段时间的经营情况
    最开始,每次用车拉 4 桶酒,心里都觉得能卖出去就不错了。后来慢慢发展到一次能发三四十桶,看着销量一点点起来,当时确实特别有干劲儿,也真切地觉得事情正在往好的方向发展
    可惜,好景不长。随着夏天雨季到来,很多天都不适合摆摊。我也硬着头皮冒雨试过几次,结果证明,雨天是真的没人
    整体算下来,每个月的销售额平均在一万元左右。因为我卖的啤酒品质比较好,采购成本也高,所以利润大概在三成左右。虽然利润不算特别高,但好酒确实能留住顾客。到现在,已经有不少老顾客复购了三五十次。每次看到这些熟悉的名字和订单,还是挺有成就感的
    这段时间,也遇到了形形色色、有趣的人
    有的人只在群里薅羊毛
    有的人抢到优惠之后,反而会觉得不好意思,主动多买一些
    有的人看我年纪轻轻,会好奇地问:“你怎么想到做这个了?”
    有的人喜欢占点小便宜
    有人看我年轻,结账的时候特意多给了两块钱,说:“你们这种真不容易。”
    这些看似不起眼的小事儿,现在想起来,反而成了这段经历里挺有意思的回忆
    当然,摆摊也让我明白了一些事情
    生意不是有热情就一定能做好,天气、时间、成本、客流,每一样都可能影响结果
    销量起来的时候很开心,连续几天卖不动的时候也会怀疑自己。很多事情,只有真正做了,才知道到底是怎么回事
    想都是问题,做才是答案
    但至少,这段时间我真的去做了,经历过了,也看到了不一样的人和事
    等以后有机会跟别人喝酒吹牛的时候,我也能拍着桌子说一句:
    “我以前也是摆过摊的人,哈哈哈哈哈!”
    现在想想,还真是一件挺有意思的事儿
    感谢这段时间照顾过生意的朋友,也感谢那些给过我善意和温暖的人
    生活还得继续,下一段经历,继续折腾
    Supplement 1  ·  12h 57m ago
    冬天就不出了,在室外一坐就是四五个小时,太冷了吃不消
    49 replies  •  2026-10-12 17:39:00 +08:00
    levelworm
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    levelworm  
       16h 49m ago via iPhone
    不错不错,找个伴儿做点肉串啥的。
    linmilu
        2
    linmilu  
    OP
       16h 44m ago
    @levelworm 本来挨着了一个烤串,结果他没坚持下去。不轻易换地方了,因为有的人真找不到
    Cereal
        3
    Cereal  
       16h 34m ago
    行动力挺强的,说做就做下来了。啤酒夏季喝的多,春冬季人就少了,冬季想好做什么了吗
    linmilu
        4
    linmilu  
    OP
       16h 31m ago
    @Cereal 得找工作了,继续摆摊不太划算,卖的品不好找,还更遭罪
    413420
        5
    413420  
       16h 28m ago
    摆摊上限就在那,毕竟无门槛
    JimLee0921
        6
    JimLee0921  
       16h 23m ago
    羡慕你这种敢想敢干的
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       16h 19m ago
    @413420 是的,感觉大部分也只能做成这样。不想降品质的话,收益确实不高。只有极少数能做的特别好
    linmilu
        8
    linmilu  
    OP
       16h 18m ago
    @JimLee0921 成本小,还能接受
    zhq566
        9
    zhq566  
       16h 7m ago
    冬季成都有个煮啤酒。
    xiaoxixi
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    xiaoxixi  
       16h 4m ago   ❤️ 1
    敢想敢干就是牛逼
    ghy0324
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    ghy0324  
       16h 2m ago   ❤️ 1
    老哥还是牛的
    cat9life
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    cat9life  
       16h 0m ago
    op ,请教下。销售额一万左右,利润三成。每月赚 3000-5000 ?摆摊时长多久、准备时间多久?
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       15h 59m ago
    @zhq566 还真是头一次听说这个,搜了一下看起来挺好喝。天冷了自己先试试
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       15h 55m ago
    @cat9life 保守估计是 2000-3000 ,袋子成本 1.1-1.5 主要还是啤酒的损耗。我这边是 5:30-10:30 左右,看情况可以延长,如果有精神后半夜还有顾客,而且这种通常都是大单。不需要提前准备什么,就是出摊前提前打开制冷,保证出摊酒温度合适。不然出沫更多
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       15h 53m ago
    @cat9life 电也是一笔费用,想好车放在什么地方充电,(换电是个比较合理的办法,当初不懂就买了两组大电瓶),还有就是定期清洗酒头
    dddd1919
        16
    dddd1919  
       15h 51m ago   ❤️ 1
    应该长期置顶,给那些觉得自己转行摆摊就能发财的梦想家们做个参考
    guotie
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    guotie  
       15h 49m ago
    不错,一个月能赚 1 万多啊
    haoyunyinglai
        18
    haoyunyinglai  
       15h 45m ago   ❤️ 1
    感谢 OP 分享这种宝贵的人生经历,让我长见识了
    aeron
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    aeron  
       15h 39m ago
    @guotie 一万多是销售额啊,利润是三成
    cat9life
        20
    cat9life  
       15h 31m ago
    @linmilu #14 这个收入作为个人生活体验很值得。作为工作,就有点不太靠谱了🤣
    GreatAuk
        21
    GreatAuk  
       15h 21m ago
    @linmilu #2 可以让顾客加群,每天开摊发布位置
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       15h 20m ago
    @cat9life 是的 体验是值得的 收入勉强糊口 但没法养家
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       15h 19m ago
    @GreatAuk 建群了 我们基本是固定位置 出摊了就群里说一下
    redeyesovo
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    redeyesovo  
       15h 14m ago
    @Cereal 烤红薯炒栗子🐶
    xinz4l
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    xinz4l  
       15h 12m ago
    楼主坐标哪里?
    barantt01
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    barantt01  
       15h 8m ago
    杭州这边有一群年轻人卖烧鸟,一个月能卖一二十万。是我老婆带我去吃的, 每次她加班了都会让我去陪她吃这家,每次都要吃一两百。而且每次位置都不同,都要开车找过去吃。
    gsserver
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    gsserver  
       15h 6m ago   ❤️ 1
    这个生意还是累
    longaiwp
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    longaiwp  
       15h 6m ago   ❤️ 1
    能做成就很厉害了,养家的生意再琢磨。
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       14h 59m ago
    @xinz4l 冀
    linmilu
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    linmilu  
    OP
       14h 58m ago
    @barantt01 能做到这种程度 真是太强了
    woshishui2022
        31
    woshishui2022  
       14h 50m ago
    @barantt01 算 15 万,利润 35%;一个月 5 万;这个店至少 2-3 个人,人均收入也就 1.5-2.5 万。不过可能搞运营的 3 万,纯干活的 1 万,这样比较合理点。
    yangxiaopeipei
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    yangxiaopeipei  
       14h 7m ago
    @barantt01 烧鸟真是暴利的东西
    Laobai
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    Laobai  
       14h 6m ago
    老哥加油,冬天可以摆摊卖小火锅了
    qiuhang
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    qiuhang  
       14h 1m ago
    老哥要不看看开发下,不一定非得是酒,冬季其实对于喝的是有需求的,比如那种能暖身的,喝下去暖暖的应该有市场的。哪怕是酒,毕竟中国还有个温酒的传统文化,应该是有类似产品的。
    2020diyige
        35
    2020diyige  
       13h 53m ago
    摆摊就是稳定性太差
    kita
        36
    kita  
       13h 50m ago
    你能自己品控酿酒调整口味才是技能,不然纯粹只是一些人觉得你比工业拉格的杂味多而买
    liubai256
        37
    liubai256  
       13h 7m ago
    我们小区门口的小摊老板天天换地方,昨天买东西聊天,说是街边的门面店发现他只要在这边就会影响他们生意,一来就举报现在都只敢在另一条街了,12 点左右才会来我们这块
    liubai256
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    liubai256  
       13h 5m ago
    @liubai256 烧烤店酒水也不便宜占不少利润,好奇卖酒没人找你事吗
    jacketma
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    jacketma  
       13h 4m ago
    顺便卖炸鸡,这个才是啤酒的绝配啊
    linmilu
        40
    linmilu  
    OP
       12h 56m ago
    @liubai256 没有,这边包容性还挺强的
    linmilu
        41
    linmilu  
    OP
       12h 56m ago
    @jacketma 这又是一套新的设备了 哈哈哈
    ddhYr
        42
    ddhYr  
       12h 35m ago
    冬天烤肠如何,出地铁一个香喷喷的烤肠,很难不心动
    linmilu
        43
    linmilu  
    OP
       11h 53m ago
    @ddhYr 淀粉肠附近好几个摊都有
    tianjiyao
        44
    tianjiyao  
       11h 45m ago
    哎说实话 还是做八个吹着空调敲代码的钱好挣。。。
    imaple
        45
    imaple  
       10h 1m ago
    厉害了,这车子后面怎么处理呢,如果砸手里的话是不是还亏钱 0.3*6=1.8w, 车子 2w
    linmilu
        46
    linmilu  
    OP
       7h 46m ago
    @tianjiyao 非常对,有了这段经历,找到工作以后抗压能力又上了一层
    linmilu
        47
    linmilu  
    OP
       7h 45m ago
    @imaple 还没打算卖
    yorkw
        48
    yorkw  
       7h 37m ago
    “楼下有城管,和他们之间倒是有个不成文的规矩”
    不成文的规矩就是没规矩,这是颗不定时炸弹,来一次一个月就白干了
    guotie
        49
    guotie  
       7h 12m ago
    加盟搞起来
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